USO PRINCIPAL HELADERIA:

• Heladería
• Sorbete
• Granizado

Características específicas:

•  Instalación frigorífica fiable y robusta
• Mandos fáciles e intuitivos
• Dispositivo de distribución con rejilla de protección conforme con las normas
• Relación calidad-precio sin igual a paridad de potencia y capacidad

Funciones principales:

•  Mezcla y congela la mezcla incorporando aire al preparado. El tratamiento mecánico y térmico uniforme garantiza un helado fino y cremoso.
• Descarga rápidamente al término del ciclo el helado listo para la venta inmediata.

Datos funcionales:

• Ciclo por temperatura – campo de regulación de -19°C a +30°C — ajuste de fábrica -9°C
• Ciclo por tiempo – campo de regulación de 1’ a 30’ — ajuste de fábrica 12’
• Duración de la señal acústica – campo de regulación de 0” a 30” — ajuste de fábrica 10”
• Programa para granizado (solo con ciclo por temperatura) Se configura el funcionamiento del mezclador intermitente — campo de regulación de 0” a 60” – y el tiempo de parada 0” a 60” — Ajustes recomendados de funcionamiento 20” y de parada 20” en función del tamaño de la lasca deseada.