Máquina apta para la divisón de pasta. Estructura en acero barnizado al horno. Recipiente y cuchillas de acero inoxidable AISI 304. Prensa de nylon alimentario. Pulsador de limpieza de las cuchillas. Utilizable como una prensa de plastones. DSA AUTOMÁTICA: Tiempo de prensado ajustable por PLC. Ciclo de presionado, corte y abertura de cubierta automática.
Disponibles versiones 10/20 y 15/30 a doble corte. DSS SEMIAUTOMÁTICA: Ciclo de presionado y cortado accionados por joystick, apertura manual de la cubierta,para masas fermentadas.Disponibles versiones 10/20 y 15/30 a doble corte.
