Hemos partido del mejor de nuestros hornos rotativos, con la idea de que debería mantener las mejoras y características por las cuales ya había sido elegido, pero que estuviese alimentado por uno de los combustibles más ecológicos hoy presente. Después de cinco años de estudio e investigación, hemos desarrollado Rotopellet, un horno que une toda la funcionalidad y las brillantes prestaciones de Roto Avant a la gran conveniencia económica del pellet. Un horno único, el primero de una nueva generación, que introduce en el mundo del Arte Bianca la posibilidad de cocer el producto en modo ecológico. Un rotativo ideal diseñado y creado en diferentes versiones en modo de poder adaptarse a las producciones específicas y particulares de cada pastelero y panadero.
Roto Pellet
